Tagliabiscotti

Il tagliabiscotti, anche conosciuto come stampo per biscotti^[1] o formina per biscotti,^[2] è un utensile da cucina utilizzato per tagliare un impasto e dare una forma ai biscotti da infornare.^[3] I tagliabiscotti si presentano in molte forme, dimensioni e materiali diversi come la plastica, la banda stagnata e l'alluminio. Sono divenuti un oggetto comune sia nella pasticcerie che nelle case.

Alcuni tagliabiscotti

Il tagliabiscotti fu brevettato da Alexander P. Ashbourne nel 1875.^[4]