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Yorkshire pudding
pietanza inglese Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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Lo Yorkshire pudding (Budino dello Yorkshire) (IPA: /ˈjɔːrkʃə ˈpʊd.ɪŋ/) è una preparazione tradizionale inglese originaria dello Yorkshire costituita da una pastella cotta al forno e utilizzata per accompagnare il roast beef o altre preparazioni ricche di salse e sughi.
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Voci correlate
Altri progetti
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Yorkshire pudding
Collegamenti esterni
- (EN) Gregory Lewis McNamee, Yorkshire pudding, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Yorkshire pudding, su StarTrek.com, CBS Studios.
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