polenta

Vedi anche: Polenta

Italiano

Sostantivo

polenta ( approfondimento) f sing (pl.: polente)

1. (gastronomia) densa pietanza preparata con farina di granoturco o castagne bollita in acqua, originaria dell'Italia nordorientale
   • "Chi vuole un po' di polenta fritta con cipolle e gorgonzola?"
   • "Quasi il massimo? Polenta cotta ai ferri ed aringhe affumicate nonché cipolle rosse in agrodolce!"
2. sostanza o brodaglia di tipo denso e colloso
3. (senso figurato) persona lenta, processo o fenomeno lento
   • muoviti, polenta!
   • che polenta, non finisce più!

Sillabazione

po | lèn | ta

Pronuncia

AFI: /poˈlɛnta/

Etimologia / Derivazione

dal latino polĕnta cioè "farina d’orzo, polenta"

Sinonimi

• (senso figurato) lumaca, lumacone, tartaruga, polentone

Parole derivate

• polentaio, polentaro, polentata

Termini correlati

• mais

Varianti

• (antico) polenda
• (toscano) pulenda

Alterati

• (accrescitivo) polentone

Proverbi e modi di dire

• santa polenta!: come dire santa pazienza! cioè "che pazienza ci vuole"!

Traduzione

gastronomia

inglese: polenta, corn-meal mush latino: puls, pulticula lombardo: pulenta napoletano: farenella

persona lenta

inglese: sluggard, slowpoke, slowcoach

Lombardo

Sostantivo

polenta f sing (pl.: polent) (variante ortografica classica)

1. (gastronomia) polenta
   • tarà la polenta: rimestare, cucinare la polenta

Sillabazione

po | lén | ta

Pronuncia

AFI: /puˈlẽːta/

Etimologia / Derivazione

→ Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.

Sinonimi

• pemm

Varianti

• (variante ortografica moderna) pulenta

Inglese

Sostantivo

polenta

1. (gastronomia) polenta

Note / Riferimenti

Altri progetti

• Wikiquote
• Wikipedia
• Commons
• Wikibooks

• Wikiquote contiene citazioni sulla polenta
• Wikipedia contiene una voce riguardante polenta
• Commons contiene immagini o altri file sulla polenta
• Wikibooks contiene testi o manuali sulla polenta taragna