シマゾイ

シマゾイ（学名：Sebastes trivittatus）は、メバル属（Sebastes）に分類される魚類の一種。北西太平洋の日本および朝鮮半島沿岸に分布する。体側に3本の暗色帯が走ることからこの名がある。北海道では釣魚として知られ、食用魚としても人気がある。

シマゾイ
分類
界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata 綱 : 条鰭綱 Actinopterygii 目 : カサゴ目 Scorpaeniformes 科 : メバル科 Sebastidae 属 : メバル属 Sebastes 種 : シマゾイ S. trivittatus
学名
Sebastes trivittatus Hilgendorf, 1880
シノニム[1]
Sebastodes trivittatus Hilgendorf, 1880 Sebastichthys trivittatus (Hilgendorf, 1880)
英名
Threestripe seaperch Threestripe rockfish

形態

体長は最大で約62cmに達し、一般的な個体は40cm前後。体はやや側扁し、体側には3本の明瞭な暗色縦帯がある。体色は灰褐色から暗褐色で、胸鰭と腹鰭は黒みを帯びることが多い。頭部は比較的大きく、ムラソイやクロソイに似るが、縞模様で区別できる。

分布

北西太平洋の寒冷域に分布し、北海道沿岸、本州北部、および朝鮮半島の沿岸域に生息する。浅い岩礁や転石帯に多く見られる。

生態

底生魚で、岩礁や海藻の間に潜む。肉食性で、甲殻類や小魚、多毛類などを捕食する。卵胎生で、冬季から春季にかけて仔魚を産む。

利用

刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げなど多様な料理に用いられる。市場流通量は多くないが、釣り人には人気の高い対象魚である。

漢字・語源

漢字では「縞曹以」と書く。「シマ（縞）」は体の縞模様に由来し、「ソイ（曹以）」は「磯魚（いそいお）」が短縮された「そい」に当て字をしたもの。 種小名 trivittatus はラテン語で「三本の帯を持つ」を意味し、体側の3本の縞模様に由来する。 命名者 フランツ・ヒルゲンドルフ（Franz Martin Hilgendorf, 1839–1904）はドイツの動物学者で、明治初期に来日し、日本の魚類を記載したことで知られる。

地方名

• シマソイ（北海道羅臼町）
• シマハチメ（新潟県出雲崎）
• キゾイ、モンキゾイ、マゾイ、ムラゾイ（北海道各地）