セイヨウイラクサ

セイヨウイラクサ（西洋刺草、英名: Nettle、学名: Urtica dioica）とは、イラクサ科イラクサ属の多年生植物、被子植物である。別名は、ネトルとも呼ばれる。ヨーロッパ原産^[2]。

セイヨウイラクサ
セイヨウイラクサ
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 Angiosperms 階級なし : 真正双子葉類 Eudicots 階級なし : バラ類 Rrosids 階級なし : マメ類 Fabiids 目 : バラ目 Rosales 科 : イラクサ科 Urticaceae 属 : イラクサ属 Urtica 種 : セイヨウイラクサ U. dioica
学名
Urtica dioica L. (1753)[1]
和名
セイヨウイラクサ（西洋刺草）
英名
Nettle

学名は、ラテン語で刺すという意味の Urtica と雌雄異株を意味するギリシア語が由来^[3]。 6種の亜種が確認されている。日本では、1997年に岡山市で採取された標本をもとに、小畠裕子が和名をつけた帰化植物である^[2]。中国名は、異株蕁麻^[1]。

特徴

多年草で、草丈は30 - 150センチメートル (cm) ほどになる^[2]。葉身は長さ3 - 12 cmで、葉柄は葉身の半分以下の長さである^[2]。葉の両面には、軟毛と刺毛がある^[2]。

ギ酸、ヒスタミン、セロトニン、アセチルコリンなどの毒がある刺毛があり、人間などが触ると皮膚炎（接触蕁麻疹）を起こす^[4]。これらの毒は、熱を加えることで無毒化し、食用や抗炎症作用やリウマチ治療などの薬効があるハーブとして利用される^[5]。そのほか、繊維から服や綱が作られ^[6]、3日ほど水の中に放置した液体は殺虫剤・殺菌剤として利用された^[7][8]。

ギャラリー

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  ケンブリッジ大学植物園（英語版）の標本
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  若葉
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  葉の拡大写真
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  黄色の雄花
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  紫色の雄花
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  雌花
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  刺毛
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  果実
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  花粉
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  セイヨウイラクサによる皮膚炎

食品

葉や種子にはα-リノレン酸やリノール酸が含まれ、葉にはルテイン、β-カロテンなどが含まれる^[9]。セイヨウイラクサを鶏の飼料とすると黄色を帯びた卵が得られる^[10]。