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ヒナギヌガイ
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ヒナギヌガイはブドウガイ科に属する海産軟体動物の1つ。中国東部では泥螺と呼んで好んで食されている。
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分類
ヒナギヌガイ属は単型属でヒナギヌガイB. exarataのみからなる。B. caurinaはシノニム。従来ヒナギヌガイ科Bullactidaeに所属させていたが、分子系統解析の結果などからブドウガイ科の所属とされている[2]。
分布
利用
中国東部で食用とされており、浙江省などで養殖されている[3]。
また漢方では吐鉄と呼んでいる。
参考文献
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