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ラスティ・ネイル
スコッチ・ウイスキーとドランブイを使ったカクテル ウィキペディアから
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ラスティ・ネイル(英: Rusty Nail、英: Rusty Nail cocktail)とは、スコッチ・ウイスキーとドランブイを使ったカクテルである。日本語ではラスティ・ネールと表記することもある[2][4]。
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由来
色合いが錆びた(rusty)釘(nail)のように赤茶色なため、という説と、イギリスの俗語で「古めかしい物」という意味から来ているという説の2通りがあるが、誕生したのはそれほど古くはなく、第二次世界大戦後に考案されたカクテルである[2][5]。1950年代にニューヨークの21クラブで誕生したという説もある[6]。
レシピの例
国際バーテンダー協会のレシピを以下に記す[7]。
- 材料
- スコッチ・ウイスキー - 45ml
- ドランブイ - 25ml
- 作り方
- オールド・ファッションド・グラス(ロックグラス)に材料を入れる。
- グラスを氷で満たし、ゆっくり混ぜる。
- レモンのゼストを飾る。
バリエーション
出典
外部リンク
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