ロイコアントシアニジンレダクターゼ

ロイコアントシアニジンレダクターゼ（leucoanthocyanidin reductase）は、フラボノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(2R,3S)-カテキン + NADP⁺ + H₂O ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 2,3-trans-3,4-cis-ロイコアントシアニジン + NADPH + H⁺

ロイコアントシアニジンレダクターゼ
識別子
EC番号	1.17.1.3
CAS登録番号	93389-48-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

この酵素の基質は(2R,3S)-カテキン、NADP⁺とH₂Oで、生成物は2,3-trans-3,4-cis-ロイコアントシアニジン、NADPHとH⁺である。

この酵素は酸化還元酵素に属し、NAD⁺またはNADP⁺を受容体としてCH基またはCH₂基に特異的に作用する。組織名は、(2R,3S)-catechin:NADP+ 4-oxidoreductaseで、別名にleucocyanidin reductaseがある。

この酵素はHedysarum sulphurescensとVitis vinifera（ブドウ）で見られる^[1]。