保田茂

保田 茂（やすだ しげる、1939年6月3日 - ）は、日本の農学者、農学博士。神戸大学名誉教授、兵庫農漁村社会研究所代表。

やすだしげる 保田 茂
生誕	(1939-06-03) 1939年6月3日（86歳） 日本 兵庫県豊岡市
出身校	兵庫農科大学 (現：神戸大学農学部)
職業	神戸大学名誉教授、農学者
団体	兵庫農漁村社会研究所
肩書き	農学博士(京都大学)、兵庫農漁村社会研究所理事長、農林水産省農林物資規格調査会委員、兵庫県食の安全安心と食育審議会会長、コウノトリ野生復帰推進連絡協議会会長、兵庫県ひょうご安心ブランド審査会会長、兵庫県環境創造型農業推進委員会委員長、日本有機農業学会元会長、日本有機農業研究会元副理事長 etc
子供	保田幸子
受賞	兵庫県社会賞 (2015年)

来歴

兵庫県出身。1973年、兵庫県有機農業研究会を設立。事務局長として有機農業の普及につとめる。1974年より「食品公害を追放し安全な食べ物を求める会」を組織し、安全な食べ物を求める消費者運動を推進。日本有機農業学会会長、日本有機農業研究会副理事長を歴任。農業経営・地域活性化分野で活動、農業経営学に有機農業という新しい分野を切り開き、理論と実践を統合。最近では食育に取り組んでいる。
1985年、京都大学農学博士、論文の題は「有機農業の展開過程に関する経済的研究」^[1]。
2015年、兵庫県社会賞受賞^[2]。

著書

• 「有機農業の現代的意義と方法」1976年
• 「産直ームラとまちの連帯―農業問い直しの提言」(共著) 1978年
• 「日本の有機農業―運動の展開と経済的考察」1986年
• 「有機農業運動の到達点」1994年
• 「生き生きと農業をするための勇気」(編集) 2000年
• 「農業聖典」(監訳) 2003年

etc