地球たべもの大百科

『地球たべもの大百科』（ちきゅうたべものだいひゃっか）は、1999年4月6日^[1]から2002年3月15日^[2]までNHK教育テレビジョンで放送されていた学校放送である。

概要

世界各国の料理を通じて国々の生活習慣・文化・歴史を知るという趣向の、国際理解教育を目的にした番組^[3][4][5][6]。小学校高学年から中学生までを対象にしていた^[6]。

放送期間中、ポプラ社から番組の関連書籍『国際理解にやくだつ NHK地球たべもの大百科』全14巻が発売された^[7]。

1998年12月21日^[8][9]に『地球食べもの大百科』としてパイロット版が放送^[10]、キャスターは遠藤久美子が担当した。

放送時間

いずれも日本標準時、別の時間帯での再放送あり。

期間	放送時間
1999年4月6日 - 2000年3月14日	火曜日 11:00 - 11:15 2000年3月28日の再放送もこの時間帯で実施。
2000年4月13日 - 2001年3月15日	木曜日 10:00 - 10:15
2001年4月13日 - 2002年3月15日	金曜日 10:00 - 10:15

キャスト

• ナビゲーター - FLIP-FLAP^[3]
• イートの声 - 柴本浩行
• ナレーター - 中村秀利

放送リスト

1999年度

回	タイトル	初回放送日
1	チャオ スパゲッティ	1999年04月06日
2	もっと知りたいスパゲッティの秘密	1999年04月20日
3	ナマステ カレー[11]	1999年05月11日
4	もっと知りたいカレーの秘密[11]	1999年05月25日
5	ニーハオ ぎょうざ	1999年06月08日
6	もっと知りたいぎょうざの秘密	1999年06月22日
7	いっちょうあがり江戸前寿司（すし）	1999年07月06日
8	ココやし料理	1999年08月24日
9	もっと知りたいココやし料理の秘密	1999年09月14日
10	フランス料理	1999年09月28日
11	もっと知りたいフランス料理の秘密	1999年10月12日
12	タコス	1999年10月26日
13	もっと知りたいタコスの秘密	1999年11月09日
14	お茶とケーキ	1999年11月26日
15	もっと知りたいお茶とケーキの秘密	1999年12月07日
16	バイキング料理	2000年01月11日
17	もっと知りたいバイキング料理の秘密	2000年01月25日
18	ジャガイモ料理	2000年02月08日
19	もっと知りたいジャガイモ料理の秘密	2000年02月022日
20	年間のまとめ	2000年03月07日

2000年度

回	タイトル	放送日
1	タイ〜体験編	2000年04月13日
2	タイ〜データ編	2000年04月27日
3	韓国〜体験編	2000年05月18日
4	韓国〜データ編	2000年06月01日
5	インド〜体験編	2000年06月15日
6	インド〜データ編	2000年06月29日
7	特別編〜アジアと日本	2000年07月13日
8	エジプト 豆料理〜体験編	2000年08月31日
9	エジプト 豆料理〜データ編	2000年09月21日
10	スペイン パエリア〜体験編	2000年10月05日
11	スペイン パエリア〜データ編	2000年10月19日
12	スイス チーズフォンデュ〜体験編	2000年11月02日
13	スイス チーズフォンデュ〜データ編	2000年11月16日
14	メキシコ タコス〜体験編	2000年11月30日
15	メキシコ料理 タコス〜データ編	2000年12月14日
16	ロシア料理〜体験編	2001年01月11日
17	ロシア料理〜データ編	2001年01月25日
18	中国料理〜体験編	2001年02月08日
19	中国料理〜データ編	2001年02月22日
20	年間のまとめ・日本料理	2001年03月08日

2001年度

回	タイトル	放送日
1	ドイツ ジャガイモ〜体験編	2001年11月30日
2	メキシコ料理 タコス〜データ編	2001年12月14日
3	ノルウェー バイキング料理〜体験編	2001年01月11日
4	ノルウェー バイキング料理〜データ編	2001年01月25日