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大矢孝酒造
神奈川県愛甲郡愛川町にある酒造メーカー ウィキペディアから
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大矢孝酒造株式会社(おおやたかししゅぞう)は、神奈川県愛甲郡愛川町に本社を置く酒造メーカー。
1830年(文政13年)創業。丹沢水系の伏流水を仕込み水に使用した地酒を作っている[1]。2016年(平成18年)から杜氏ではなく社員による日本酒作りをしており、現在は純米酒に絞っている。
代表銘柄
- 残草蓬莱(ざるそうほうらい)
- 昇龍蓬莱
受賞履歴
脚注
外部リンク
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