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大矢孝酒造

神奈川県愛甲郡愛川町にある酒造メーカー ウィキペディアから

大矢孝酒造
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大矢孝酒造株式会社(おおやたかししゅぞう)は、神奈川県愛甲郡愛川町に本社を置く酒造メーカー。

概要 種類, 本社所在地 ...

1830年(文政13年)創業。丹沢水系の伏流水を仕込み水に使用した地酒を作っている[1]。2016年(平成18年)から杜氏ではなく社員による日本酒作りをしており、現在は純米酒に絞っている。

代表銘柄

  • 残草蓬莱(ざるそうほうらい)
  • 昇龍蓬莱

受賞履歴

  • 2012年 第93回南部杜氏自醸清酒鑑評会 首席[2][3]
  • 2013年 第94回南部杜氏自醸清酒鑑評会 2位[4]

脚注

外部リンク

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