宮本むなし

宮本むなし（みやもとむなし）は、M&Sフードサービス株式会社（エムアンドエスフードサービス、英: M&S FOODSERVICE CO., LTD.）が運営する関西、東海地区を中心に展開する定食屋チェーン。店舗名は「定食屋 宮本むなし」。

宮本むなし
Miyamoto Munashi

JR神戸駅前店（2023年7月）
種類	定食屋チェーン
所持会社	M&Sフードサービス
使用会社	M&Sフードサービス
使用開始国	日本
主要使用国	日本
使用開始	2003年
登録商標	日本
ウェブサイト	m-munashi.com

M&Sフードサービス株式会社
M&S FOODSERVICE CO., LTD.

本社が入居する大阪国際ビルディング
種類	株式会社
本社所在地	日本 〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町二丁目3番13号 大阪国際ビルディング30F
設立	2016年3月24日
業種	小売業
法人番号	1120001197145
事業内容	飲食店の経営 弁当、惣菜等調理食品の製造および販売 フランチャイズチェーンシステムによるレストラン、ファスト・フード店、飲食店の加盟店の募集および加盟店の経営指導
代表者	代表取締役執行役員社長 夏井克典
資本金	100万円
純利益	△1億0214万2000円 （2020年3月期）[1]
総資産	9億6239万7000円 （2020年3月31日現在）[1]
従業員数	正社員：約100名 パート・アルバイト：約1,000名
主要株主	SRSホールディングス
関係する人物	宇都宮俊晴
外部リンク	https://m-s-food.jp/index.php

概要

「安いのは当たり前、安いと言われるよりおいしいと言われたい」をモットーにした定食屋であり、ボリュームのある定食や丼、うどん、カレーライスなどを中心としたメニュー展開を図っている。

運営母体はUG・宇都宮の「宮本むなし事業本部」であったが、2016年7月にサトレストランシステムズ（現・SRSホールディングス）がUG・宇都宮から「めしや宮本むなし」事業を譲り受けることで両者が合意^[2]、UG・宇都宮から「株式会社宮本むなし」が吸収分割により事業を承継したうえで同年9月1日付でサトレストランシステムズの子会社になった^[3][4]。

社名は、創業者の宇都宮俊晴の子供が幼い頃に「宮本武蔵」をうまく言えず「宮本むなし」と言っていたことに由来している。

かつては首都圏や福岡や岡山にも進出していたが、2022年までに全店が撤退した。

沿革

• 2003年 - UG・宇都宮により兵庫県尼崎市に「めしや 宮本むなし」1号店を開業^[5]。
• 2016年
  • 3月24日 - 「株式会社宮本むなし」を設立。
  • 9月1日 - UG・宇都宮の「めしや 宮本むなし」事業を吸収分割により株式会社宮本むなしへ承継し、サトレストランシステムズが子会社化。
• 2017年1月11日 - 宮本むなしJR名古屋駅前店の店舗不動産を保有する株式会社TWO SIX^[6]を吸収合併^[7]。
• 2021年4月1日 - 株式会社サンローリーを吸収合併し「M&Sフードサービス株式会社」に社名変更した^[8]。