青木信之

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青木 信之（あおき のぶゆき、1951年5月17日 - ）は、日本の実業家。大都魚類株式会社代表取締役社長を務めた。

人物・経歴

北海道出身。1974年北海道大学経済学部卒業、大洋漁業入社^[1]。2000年マルハ食品管理部長^[2]。2002年マルハ食品本部副本部長。2003年マルハ取締役。2005年マルハグループ本社取締役常務執行役員。2006年マルハグループ本社常務取締役経営企画本部長^[3]。2011年マルハニチロホールディングス専務取締役^[4]。2012年から大都魚類代表取締役社長を務め^[5]、築地市場移転問題への対応にあたるなどした^[6]。2017年大都魚類取締役相談役^[7]。