ガゴメコンブ
コンブ目コンブ科の藻類 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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ガゴメ[1]、ガゴメコンブ[8](籠目昆布、学名:廃・Saccharina sculpera[6]、現・Kjellmaniella crassifolia[11][12][13])は、コンブ科ガゴメ属の褐藻の1種。
概要 コンブ科, 分類 ...
コンブ科 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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分類 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Kjellmaniella crassifolia Miyabe | ||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||||||||
Saccharina sculpera Lane, Mayes, Druehl et Saynders[6] | ||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ガゴメコンブ |
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潮下帯[14][15]というより、マコンブの生息帯の、より深場にいる海藻で[16]、岩場に固定する付着器(英語版)に茎と葉がつく[17]、葉は分かれない[17]大型褐藻類(コンブ類・ケルプ類)の典型的な形態である。葉全体に雲紋状の凹凸模様があるのが特徴で[2][18]、その外見が籠目に似ていることから名付けられた[19]。俗にガメと呼ばれる[19]。カゴメノリ属(英語版)とは別。
フコイダンを多く含むことでも知られ[20][1]、他の藻類と比較してもフコイダンの種類が多角的で、健康補助食品(サプリメント)、化粧品、加工食料品に利用される[21](より具体例は § 利用参照)。