クェルシトリン
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クェルシトリン(クエルシトリン、ケルシトリン、quercitrin)は、フラボノイドの一種であるクェルセチンのラムノース配糖体である。クェルシトリンは染料のクエルシトロン(英語版)の成分である。
概要 クェルシトリン, 識別情報 ...
クェルシトリン | |
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2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7- dihydroxy-3-[ [(2S,3R,4R,5R,6S)- 3,4,5-trihydroxy-6-methyl-2- tetrahydropyranyl]oxy]-4-chromenone | |
別称 Quercetin 3-O-a-L-rhamnoside Thujin Quercetin 3-rhamnoside Quercetin-3-rhamnoside Quercetin-3-L-rhamnoside | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 522-12-3 |
PubChem | 5280459 |
UNII | 2Y8906LC5P |
日化辞番号 | J1.578D |
KEGG | C01750 |
ChEMBL | CHEMBL82242 |
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特性 | |
化学式 | C21H20O11 |
モル質量 | 448.38 g/mol |
精密質量 | 448.100561 u |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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