シスチン(英: cystine)は、アミノ酸の1種の3,3’-ジチオビス(2-アミノプロピオン酸)である。この分子は、2個のシステイン分子が水硫基 (–SH) の酸化によって生成するジスルフィド結合 (S–S) を介して繋がった構造を持つので、光学異性体を有する。なお、天然に多く存在するのはL体(R,R’体)である。シスチンは、標準状態下では白色状の固体であり、水にわずかに溶ける。
概要 L-シスチン, 識別情報 ...
L-シスチン |
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識別情報 |
CAS登録番号 |
56-89-3 |
ChemSpider |
575 |
UNII |
48TCX9A1VT |
J-GLOBAL ID |
200907023324296808 |
KEGG |
C01420 |
C(C(C(=O)O)N)SSCC(C(=O)O)N
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InChI=1S/C6H12N2O4S2/c7-3(5(9)10)1-13-14-2-4(8)6(11)12/h3-4H,1-2,7-8H2,(H,9,10)(H,11,12) Key: LEVWYRKDKASIDU-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C6H12N2O4S2/c7-3(5(9)10)1-13-14-2-4(8)6(11)12/h3-4H,1-2,7-8H2,(H,9,10)(H,11,12) Key: LEVWYRKDKASIDU-UHFFFAOYAA
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特性 |
化学式 |
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モル質量 |
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外観 |
固体・白色 |
密度 |
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融点 |
– |
水への溶解度 |
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危険性 |
安全データシート(外部リンク) |
143d-MSDS.pdf |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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