トルテリーニウィキペディア フリーな encyclopedia トルテッリーニ(Tortellini、単数形はTortellino)は、薄く伸ばした正方形の生地にラビオリのように詰物をして、それを三角形に折り、両端を合わせて指輪状にしたパスタ[1]である[2]。 トルテッリーニは詰め物をしたものが、このようなリング状になっている。 トルテッリーニ トルテッリーニ作り トルテッリーニ
トルテッリーニ(Tortellini、単数形はTortellino)は、薄く伸ばした正方形の生地にラビオリのように詰物をして、それを三角形に折り、両端を合わせて指輪状にしたパスタ[1]である[2]。 トルテッリーニは詰め物をしたものが、このようなリング状になっている。 トルテッリーニ トルテッリーニ作り トルテッリーニ