ブイヤベースフランスの寄せ鍋料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia 親愛なるWikiwand AI, これらの重要な質問に答えるだけで、簡潔にしましょう:トップの事実と統計を挙げていただけますか ブイヤベース?この記事を 10 歳向けに要約してくださいすべての質問を表示ブイヤベース(仏: bouillabaisse[1][2])は、フランス料理の一つ。南フランス、プロヴァンス地方の地中海に面した港町、マルセイユの名物料理。 本格レストランのブイヤベース。スープと具は別皿で、アイオリソースと薄切りパンを添える テーブルで魚を切り分ける マルセイユ港の朝市 ベラ、カサゴ、メバル等、小型の磯魚が多い 地元の磯でとれる魚介類を香味野菜で煮込む海鮮料理であり、地中海食の代表的メニューの一つである。
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ブイヤベース(仏: bouillabaisse[1][2])は、フランス料理の一つ。南フランス、プロヴァンス地方の地中海に面した港町、マルセイユの名物料理。 本格レストランのブイヤベース。スープと具は別皿で、アイオリソースと薄切りパンを添える テーブルで魚を切り分ける マルセイユ港の朝市 ベラ、カサゴ、メバル等、小型の磯魚が多い 地元の磯でとれる魚介類を香味野菜で煮込む海鮮料理であり、地中海食の代表的メニューの一つである。