ホットケーキ
小麦粉、卵、牛乳などを使った料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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ホットケーキ(米: hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー、砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。形状としては、円盤形ないし低い円柱形をなすことが多い。