レモン
ムクロジ目ミカン科の植物、およびその果実 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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レモン(檸檬、英語: lemon、学名: Citrus limon)は、ミカン科ミカン属の常緑高木、またはその果実のこと。柑橘類の一つであり、中でも主に酸味や香りを楽しむ、いわゆる香酸柑橘類に属する。
概要 レモン, 分類 ...
レモン | ||||||||||||||||||||||||
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レモン | ||||||||||||||||||||||||
分類 | ||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||
Citrus limon (L.) Osbeck (1765)[1] | ||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||
レモン | ||||||||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||||||||
lemon |
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概要 100 gあたりの栄養価, エネルギー ...
100 gあたりの栄養価 | |
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エネルギー | 121 kJ (29 kcal) |
9.32 g | |
糖類 | 2.50 g |
食物繊維 | 2.8 g |
0.30 g | |
1.10 g | |
ビタミン | |
チアミン (B1) |
(3%) 0.040 mg |
リボフラビン (B2) |
(2%) 0.020 mg |
ナイアシン (B3) |
(1%) 0.100 mg |
パントテン酸 (B5) |
(4%) 0.190 mg |
ビタミンB6 |
(6%) 0.080 mg |
葉酸 (B9) |
(3%) 11 µg |
ビタミンC |
(64%) 53.0 mg |
ミネラル | |
カリウム |
(3%) 138 mg |
カルシウム |
(3%) 26 mg |
マグネシウム |
(2%) 8 mg |
リン |
(2%) 16 mg |
鉄分 |
(5%) 0.60 mg |
亜鉛 |
(1%) 0.06 mg |
| |
%はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: USDA栄養データベース(英語) |
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