上新粉ウィキペディア フリーな encyclopedia 上新粉(上糝粉、じょうしんこ)は、うるち米を加工した粉である[1]。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2016年7月) この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています(詳細)。 元々の表記は「上糝粉」だが、後に現在の名前に変更された。
上新粉(上糝粉、じょうしんこ)は、うるち米を加工した粉である[1]。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2016年7月) この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています(詳細)。 元々の表記は「上糝粉」だが、後に現在の名前に変更された。