Jus (ombénan)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Jus minangka ombenan sing digawe saka ekstraksi utawa cairan alami sing ana ing woh-wohan lan sayuran . Iki uga bisa ngrujuk marang cairan sing dibumbui karo konsentrat utawa sumber panganan biologis liyane, kaya ta daging utawa panganan laut, kaya ta jus kerang . Jus biasane dikonsumsi minangka omben - omben utawa digunakake minangka bahan utawa rasa kanggo panganan utawa omben-omben liyane, kaya ta kanggo jus . Jus Wiwit minangka pilihan minuman populer sawise pangembangan metode pasteurisasi supaya bisa dijaga tanpa nggunakake fermentasi (sing digunakake kanggo produksi anggur ).[1] Konsumen jus buah paling gedhe yaiku Selandia Baru (meh cangkir, utawa 8 ons, saben dina) lan Kolombia (luwih saka telung kuartal cangkir saben dina). Konsumsi jus buah rata-rata mundhak karo tingkat penghasilan negara.[2]