Kenthang gorèng
kenthang sing digorèng nganggo minyak akèh / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kenthang gorèng Perancis, utawa mung sinebut kentang gorèng ( Amérika Lor Inggris ), kripik ( Inggris lan Persemakmuran Inggris, Hiberno-Inggris ),[1] Kripik driji ( India India ), utawa kenthang goreng Prancis, batonnet utawa allumette -rajangan jero kentang goreng .
Artikel iki durung utawa lagi dipertal sapérangan saka Wikipédia basa Inggris. Sampéyan kena mbiyantu Wikipédia nglanjutaké mertal. Tiliki paugeran panjarwa kanggo artikel Wikipédia. |
Jeneng liyané | Chips, finger chips, fries, frites, hot chips, steak fries, potato wedges, wedges |
---|---|
Ajangan | Side dish or snack, rarely as a main dish |
Panggonan asal | Belgium or France (disputed) |
Hawa ajangan | Hot |
Woworan pokok |
|
Variasi | Curly fries, shoestring fries, steak fries, sweet potato fries, Chili cheese fries, poutine |
Katerangan liyané | Often served with salt and a side of ketchup, mayonnaise, vinegar, barbecue sauce, or other sauce |
Buku masakan: French fries Médhia: French fries |
Kenthang gorèng disuguhake panas, empuk utawa garing, lan umume didhahar minangka bagian saka nedha awan utawa nedha bengi utawa minangka panganan cemilan, lan umume katon ing menu mangan, restoran cepet saji, restoran, lan warung. Biasane rasane asin lan, gumantung saka negara, bisa uga ditawani karo saos tomat, cuka, mayonis, saus lombok, utawa panganan lokal liyane. Goreng bisa ing suhu paling ndhuwur lan gunggung akeh banget, kaya ing pasugatan poutine utawa keju chili goreng . Kripik bisa digawé saka kentang manis tinimbang kentang biasane. Varian panggang, kripik oven, nggunakake lenga sing kurang utawa ora ana lenga.[2] Panganan sing cepet banget nyajekake yaiku iwak lan Kripik.