Hummus

Hummus ( /ˈhʊməs/, /ˈhʌməs/ ; ^{[1] [2]} Arab: حُمُّص‎‎ , 'cah ayu'; lengkap jeneng Arab: ḥummuṣ loro-T-ṭaḥīna Arab: حمص بالطحينة‎‎ , 'kacang buncis ing tahini') yaiku celupan, nyebar, utawa sajian gurih sing digawe saka kacang masak sing wis mateng, dicampur karo tahini, jus lemon, lan bawang. ^[3] Iki misuwur ing Timur Tengah lan ing masakan Timur Tengah ing saindenging jagad. Uga bisa ditemokake ing umume toko ing Amerika Lor lan Eropa .

Hummus

Hummus dip with chickpeas, sesame seeds, and oil
Jeneng liyané	Hommos, houmous
Ajangan	Meze
Panggonan asal	Middle East
Hawa ajangan	Room temperature or warm
Woworan pokok	Chickpeas, tahini
Buku masakan: Hummus  Médhia: Hummus