Siwalan

Siwalan (Borassus flabellifer, uga diarani wit tal) iku jinising palma sing urip ing Asia Kidul lan Asia Tenggara. Déné godhong wit gebang/tal iki akèh pigunané lan diarani ron tal. Ron tegesé godhong. Saka kléra-klèruné pangucap, banjur salin swara dadi lontar.^[2] Wit iki mligi thukul ing panggonan sing garing. Ing Indonésia, siwalan mligi thukul ing sisih wétan pulo Jawa, Madura, Bali, Nusa Tenggara Kulon lan Nusa Tenggara Wétan.

Siwalan Borassus flabellifer ꦱꦶꦮꦭꦤ꧀
Siwalan
Klasifikasi ngèlmiah
Karajan:	Plantae
Dhivisi:	Angiospermae
Klas:	Monocotyledoneae
Ordho:	Arecales
Famili:	Arecaceae (sin. Palmae)
Génus:	Borassus
Spésies:	B. flabellifer
Jeneng binomial
Borassus flabellifer L.
Sinonim[1]
Borassus flabelliformis L. Borassus flabelliformis Roxb. Borassus sundaicus Becc. Borassus tunicatus Lour. Lontarus domestica Gaertn. nom. illeg. Pholidocarpus tunicatus (Lour.) H.Wendl. Thrinax tunicata (Lour.) Rollisson

Siwalan fruit

Barkas:Lontar-kupang.jpg

Wit-wit siwalan ing Nusa Tenggara Timur.

Pigunané

Godhongé kagunakaké kanggo barang kerajinan lan uga kanggo bahan panulisan naskah rontal. Bahan-bahan kerajinan sing digawé saka godhong siwalan antarané kipas, klasa, lan sasando.

Wohé uga bisa dipangan. Woh siwalan kang isih enom bisa didadekaké minangka obat, kaya ta obat kanggo lelara empedu lan disèntri.^[3] Sajroning woh siwalan kinandhut manéka vitamin kang murakabi tumraping awak, ing antarané yaiku vitamin b, vitamin c, zat besi, zinc, fosfor, kalium, tiamin, lan riboflavin.

Banyuné (sing sajatiné endosperma cair) bisa difermentasi dadi tuwak lan ingaran legèn ing basa Jawa.

Pranala njaba

• The Hindu: Delicious Summer Fruit Archived 2004-09-11 at the Wayback Machine.
• The Hindu: Slurp! It's Nungu season Archived 2004-05-07 at the Wayback Machine.
• Nungu for sale
• Noble fruit
• Tamil Nadu Palm Products Development Board
• http://www.khemarinn.wordpress.com
• The sugar palm on Confirel website