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미국식 중국 요리(美國式中國料理, 영어: American Chinese cuisine 어메리컨 차이니즈 퀴진[*])는 중국계 미국인이 개발한 중국 요리 스타일이다. 이 요리들은 수많은 북아메리카 중국 식당에서 미국인들 입맛에 맞춰 서빙되며 중국에서 볼 수 있는 음식과는 상당히 다른 경우가 종종 있다.
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미국식 중국 요리 식당 메뉴에 보이는 음식은 다음을 포함한다:
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