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끌르와

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끌르와(티그리냐어: ቅልዋ)는 에리트레아고기 요리이다. 주재료는 양고기송아지고기이며, 토마토, 피망, 양파 등의 채소와 버르버러 양념, 떠스미를 넣어 볶아 내는 음식이다.

간략 정보 원산지, 관련 요리 ...

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