농업용지

농업용지(agricultural land)는 일반적으로 농업에 사용되는 토지로,^[1] 생물—특히 가축 사육과 농작물 생산—을 체계적으로 통제하여 사람을 위한 음식을 생산하는 것을 말한다.^[2][3] 이는 일반적으로 경작지와 목초지 또는 방목지와 동의어이다.

관개되어 논 경작을 위해 쟁기질된 농지 사진

농업에 사용되는 토지 면적의 비율, OWID

그러나 유엔 유엔식량농업기구(FAO) 및 그 정의를 따르는 다른 기관들은 농업용지 또는 농업 지역을 전문 용어로 사용하며, 이는 다음을 포함한다.^[4][5]

• 경작지 (경작지라고도 함): 매년 재배해야 하는 작물이나 5년 이내에 그러한 작물에 사용되는 휴경지 또는 목초지를 지칭하도록 재정의되었다.
• 영구 경작지: 매년 재배할 필요가 없는 작물을 생산하는 토지
• 영구 목초지: 방목 가축에 사용할 수 있는 자연 또는 인공 초원 및 관목지

따라서 이러한 의미의 "농업용지"에는 농업적 용도로 사용되지 않는 많은 토지가 포함된다. 매년 재배되는 작물에 실제로 사용되는 토지는 대신 파종지 또는 작물 재배지라고 불린다. "영구 경작지"에는 커피, 고무 또는 과수원을 수확하는 데 사용되는 삼림 농장이 포함되지만, 조림지 또는 목재용으로 사용되는 적절한 숲은 포함되지 않는다. 농업에 사용할 수 있는 토지를 경작 가능한 토지라고 한다. 한편, 농지는 모든 농업용지, 모든 경작 가능한 토지 또는 새로 제한된 의미의 "경작지"를 지칭하는 데 다양하게 사용된다. 인공 관개 사용 여부에 따라 FAO의 "농업용지"는 관개된 토지와 비관개된 토지로 나눌 수 있다.

용도지역 지정 맥락에서 농업용지 또는 농업 용도로 지정된 토지는 현재 사용 또는 적합성 여부와 관계없이 농업 활동에 사용이 허용되는 구획을 의미한다. 일부 지역에서는 농업용지가 개발 위협 없이 경작될 수 있도록 보호된다. 예를 들어, 캐나다 브리티시컬럼비아주의 농업용지 보호구역은 토지를 제거하거나 분할하려면 농업용지 위원회의 승인을 받아야 한다.^[6]

면적

시간에 따른 농업 면적 변화^[7]

1인당 농업 면적

세계 농업용지 사용 현황, 영구 초지 및 목초지, 경작지

구성 요소 및 지역별 경작지 질소 예산, 상당 부분이 비료에서 나옴.

2021년 국가별 작물 재배 면적

FAO의 위 정의에 따르면, 2011년 기준 농업용지는 전 세계 육지 면적의 38.4%를 차지한다. 영구 목초지는 전체 농업용지의 68.4% (전 세계 육지 면적의 26.3%), 경작지 (열 작물)는 전체 농업용지의 28.4% (전 세계 육지 면적의 10.9%), 영구 작물 (예: 포도원 및 과수원)은 3.1% (전 세계 육지 면적의 1.2%)이다.^[8][9]

• 식량 생산에 사용되는 총 토지: 49,116,227 제곱킬로미터 or 18,963,881 제곱마일
• 경작지: 13,963,743 제곱킬로미터 or 5,391,431 제곱마일
• 영구 목초지: 33,585,676 제곱킬로미터 or 12,967,502 제곱마일
• 영구 작물: 1,537,338 제곱킬로미터 or 593,570 제곱마일

2022년 전 세계 농업용지 면적은 47억 8천만 헥타르(ha)로, 2021년의 47억 9천만 헥타르에서 감소했다. 전체 농업용지의 3분의 1은 경작지(2021년 15억 8천만 ha)였으며, 이는 6% (9천만 ha) 증가했다.^[10][11]

2021년 전 세계 경작지 면적 중 가장 큰 비중을 차지한 대륙은 아시아(37%)였으며, 그 뒤를 아메리카(24%), 아프리카(19%), 유럽(18%), 오세아니아(2%)가 이었다. 이 기간 동안 각 지역의 경작지 확장에는 차이가 있었다. 오세아니아와 아프리카는 경작지 면적이 빠르게 증가(각각 33%와 27%)한 반면, 아시아와 아메리카는 완만한 증가(각각 4%와 2%)를 보였다. 유럽의 경작지 면적은 2000년에서 2021년 사이에 5% 감소했다. 그 결과, 아프리카의 경작지 면적은 2018년에 유럽을 추월했다.^[12]

전 세계 경작지 및 영구 목초지의 약 30%는 세 국가에 분포한다. 2021년 전 세계 영구 목초지의 12%는 중화인민공화국, 10%는 오스트레일리아, 8%는 미국에 속했다. 같은 해, 전 세계 경작지 중 가장 큰 비중은 인도(11%)에 있었고, 그 뒤를 미국(10%)과 중화인민공화국(8%)이 이었다.

2000년에서 2021년 사이에 인구가 경작지 면적보다 빠르게 증가함에 따라 모든 지역에서 1인당 경작지 면적이 감소했다. 전 세계 평균은 18% 감소하여 2021년 1인당 0.20 ha가 되었다. 감소폭은 아프리카에서 가장 컸고(25% 감소, 1인당 0.21 ha), 그 뒤를 아메리카와 아시아(각각 17% 감소, 1인당 0.37 ha 및 0.13 ha), 유럽과 오세아니아(각각 7% 감소, 1인당 0.39 ha 및 0.77 ha)가 이었다. 1인당 경작지 면적이 가장 높은 국가는 넓은 토지 면적 덕분에 카자흐스탄, 오스트레일리아, 캐나다이다.^[12]

전 세계적으로 FAO에 따르면 영구 목초지 총량은 1998년 이후 감소세를 보이고 있는데,^[13] 부분적으로는 합성섬유 (폴리에스터 등)와 면섬유의 생산 증가로 인한 양모 생산 감소 때문이다.^[14]

그러나 영구 목초지의 감소는 총 전환(예: 일부 지역에서 농업을 위해 광범위하게 개간된 토지가 다른 용도로 전환된 경우)을 설명하지 않으며, 더 상세한 분석을 통해 이러한 사실이 입증되었다. 예를 들어, Lark 등(2015)은 미국에서 경작지가 2008년부터 2012년까지 298만 에이커 증가했으며(734만 에이커가 농업으로 전환되고 436만 에이커가 농업에서 전환됨), 이는 총 7.34백만 에이커 (29,700 km²)이 농업으로 전환되고 4.36백만 에이커 (17,600 km²)이 농업에서 전환된 것을 포함한다고 밝혔다.^[15]

농업용지 면적 (천 km²)

	2008	2009	2010	2011
미국	4,044	4,035	4,109	4,113
독일	169	169	167	167

출처: Helgi Library,^[16] World Bank, FAOSTAT

농업용지 시장

농업용지 가격과 임대료는 수요와 공급에 따라 달라진다.

시장에 농지 공급이 줄어들면 가격/임대료가 상승한다. 그러면 지주들이 더 많은 토지를 시장에 내놓게 되고, 이는 가격 하락을 야기한다. 반대로 농업용지 보유 및 사용 수익 감소로 인해 농업용지 수요가 줄어들면 토지 가격/임대료가 하락한다. 토지 수요 감소의 즉각적인 원인은 농산물 수요 감소 또는 관련 정부 보조금 및 세금 감면 감소일 수 있다.^[17]

러시아

러시아 농지의 가격은 헥타르(ha)당 1,500~2,000유로(£1,260~1,680)에 불과하다.^[18] 이는 상대적으로 저렴한 가격이다. 프랑스와 스페인의 질 낮은 농지는 헥타르당 10,000유로 미만으로 팔리지 않는다.

러시아의 평균 농장 면적은 150 헥타르^[18](370 에이커)이다. 러시아에서 가장 많이 재배되는 작물은 밀, 보리, 옥수수, 쌀, 사탕무, 대두, 해바라기, 감자 및 채소이다.^[18] 러시아 농민들은 2010년경 매년 약 8,500만~9,000만 미터톤의 밀을 수확했다.^[18] 2012년 러시아는 이집트, 튀르키예, 이란으로 대부분을 수출했으며, 중화인민공화국도 중요한 수출 시장이었다.^[18] 크라스노다르 지역의 평균 수확량은 헥타르당 4~5 미터톤이었지만, 러시아 평균은 헥타르당 2톤에 불과했다.^[18] 기본 요소 그룹은 올레크 데리파스카가 소유한 복합 기업으로, 러시아의 주요 농업 생산 업체 중 하나이며, 9천만 헥타르의 실제 농지 및 1억 1,500만 헥타르의 총 농지 중 10만 9천 헥타르(실제 농지의 0.12%)를 소유하거나 관리한다.^[18]

우크라이나

2013년 우크라이나는 옥수수 생산량 3위, 밀 생산량 6위를 기록했다.^[19] 프랑스와 같은 국가의 내부 공급이 이 계산에 포함되었는지는 불분명하지만, 유럽에 옥수수, 밀, 유채의 주요 공급원이었다.^[19] 우크라이나 농부들은 북미 경쟁사들의 단위 면적당 생산량의 60%를 달성한다.^[19] 우크르랜드파밍 PLC는 65만 헥타르(160만 에이커)에서 옥수수, 밀, 보리, 사탕무, 해바라기를 생산한다.^[19] 2014년까지 우크라이나의 주요 수출 터미널은 크림반도의 세바스토폴 항구였다.^[19]

미국

일리노이주의 최고급 농지는 2018년 8월 현재 헥타르당 2만 6천 달러로 평가된다.^[20] 미국 중서부의 평균 경작지 가치는 미국 농무부의 2020년 자료에 따르면 에이커당 4,607달러^[21](약 헥타르당 11,000달러)이다.

같이 보기

• 영국 토지법
• 농부
• 토지 강탈