두부밥

두부밥은 두부를 삼각형으로 자른 뒤 구운 두부 가운데에 칼집을 내어 그 속에 밥을 채워 위에 양념장을 얹혀 먹는 북한의 인기 길거리 음식이다.^[1] 인조고기밥과 유사하지만 다른 음식이다.

두부밥

원산지	조선민주주의인민공화국
관련 요리	조선민주주의인민공화국 요리
주요 재료	두부 밥
음식 에너지 (서빙 기준)	[단위 변환: %s]%s

역사

1990년대 북한의 고난의 행군 시절에 만들어진 음식이다.^[2]