런천미트

런천미트(영어: luncheon meat)는 햄의 일종이다. 익히거나 염지한 고기를 얇게 저민 것이다. 따뜻하거나 차게 내며, 샌드위치에 넣어 먹기도 한다. 미리 썰어 진공포장해 판매하기도 하며, 정육점 등이 그 자리에서 저며 팔기도 한다.

런천미트 (햄과 우설)

종류

• 라르도
• 로스트 비프
• 룰레푈세
• 리예트
• 미트로프
  • 올리브 로프
  • 피멘토 로프
  • 해슬릿
• 브레사올라
• 살라메
  • 소프레사
  • 소프레사타
  • 차우스콜로
  • 카포콜로
  • 텔리설라미
  • 페퍼로니
  • 피노키오나
• 셰르피최트
• 소시지
  • 겔프부르스트
  • 레버부르스트
  • 링구이사
  • 모르타델라
  • 바이스부르스트
  • 벤트리치나
  • 볼로냐 소시지
  • 브라운슈바이거
  • 비어부르스트
  • 살체손
  • 소시송
  • 약트부르스트
  • 엑스트라부르스트
  • 초리소
  • 충겐부르스트
  • 카바노스
  • 코테키노
  • 쿨렌
  • 크라쿠프 소시지
  • 키에우바사
  • 테부르스트
  • 튀링겐 소시지
• 수주크
• 스모크트 미트
• 스팸
• 아스픽
• 아포흐틴
• 은두야
• 콘드 비프
• 파스트라미
• 파스트르마
• 페날로르
• 피티나
• 햄
  • 바욘 햄
  • 슈페크
  • 에이슬레크 햄
  • 포크 롤
  • 프레준투
  • 프로슈토
  • 피암브르
  • 하몬
• 헤드치즈

같이 보기

• 가르드망제
• 샤르퀴트리
• 콩피