미트 파이

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미트 파이(영어: meat pie)는 오스트레일리아와 뉴질랜드의 파이이다. 다진 고기와 그레이비를 넣어 만든 손바닥 크기의 고기 파이로, 가벼운 식사나 간식 등으로 먹는다.^[1] 오스트레일리아와 뉴질랜드의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.

미트 파이

토마토 소스를 올린 미트 파이
종류	고기 파이
원산지	뉴질랜드, 오스트레일리아
관련 나라별 요리	뉴질랜드 요리 오스트레일리아 요리
주 재료	고기, 파이 반죽

이름

영어 "미트 파이(meat pie)"는 "고기"를 뜻하는 "미트(meat)"와 양과자 종류인 "파이(pie)"를 합친 말로, "고기 파이"라는 뜻이다.

만들기

파이 소로 잘게 썰거나 다진 고기와 그레이비가 들어가며 추가로 양파, 버섯, 치즈 등을 넣어 만들기도 한다.^[2]

같이 보기

• 스테이크 파이