사보이양배추

Cabbage, savoy, raw
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	113 kJ (27 kcal)
탄수화물	6.1 g
당분	2.27 g
식이 섬유	3.1 g
지방	0.1 g
단백질	2 g
비타민	함량 %DV†
비타민 A (동등) 베타카로틴 루테인 제아잔틴	6% 50 μg 6%600 μg 77 μg
티아민 (B1)	6% 0.07 mg
리보플라빈 (B2)	3% 0.03 mg
나이아신 (B3)	2% 0.3 mg
판토테산 (B5)	4% 0.187 mg
비타민 B6	15% 0.19 mg
엽산 (B9)	20% 80 μg
콜린	3% 12.3 mg
비타민 C	37% 31 mg
비타민 E	1% 0.17 mg
비타민 K	66% 68.8 μg
무기질	함량 %DV†
칼슘	4% 35 mg
철분	3% 0.4 mg
마그네슘	8% 28 mg
망간	9% 0.18 mg
인	6% 42 mg
칼륨	5% 230 mg
아연	3% 0.27 mg
기타 성분	함량
수분	91 g
	Link to USDA Database entry
	†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고, 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.