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사탕야자
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사탕야자(학명: Arenga pinnata 아렝가 핀나타[*])는 종려과의 나무이다.
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분포
남아시아와 동남아시아에 분포한다.[2] 말레이시아, 미얀마, 베트남, 인도, 인도네시아, 태국, 필리핀이 원산지이다.[2]
쓰임새
수액이 재거리나 야자당을 만드는 데 쓰인다. 인도네시아에서는 수액을 발효시켜 야자술인 라항을 만들기도 한다.
사진 갤러리
- 사탕야자 열매
- 사탕야자 병조림
각주
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