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녹두당면
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녹두당면(綠豆唐麵)은 녹두에 든 녹말을 가려 가루로 낸 녹두녹말로 만든 당면이다. 한국 요리에 쓰이는 고구마당면보다 가느다랗고 투명하며, 동남아시아 요리에 많이 쓰인다.[1]
사진
마이상수
쉰융판시징신부이
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녹두당면(綠豆唐麵)은 녹두에 든 녹말을 가려 가루로 낸 녹두녹말로 만든 당면이다. 한국 요리에 쓰이는 고구마당면보다 가느다랗고 투명하며, 동남아시아 요리에 많이 쓰인다.[1]
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