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카브랄레스 치즈
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카브랄레스 치즈(스페인어: queso de Cabrales 케소 데 카브랄레스[*])는 스페인 아스투리아스 지방의 카브랄레스에서 생산하는 블루 치즈이다.[1] 소젖 치즈이지만, 양젖이나 염소젖과 혼합해 만들기도 한다.
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카브랄레스 치즈(스페인어: queso de Cabrales 케소 데 카브랄레스[*])는 스페인 아스투리아스 지방의 카브랄레스에서 생산하는 블루 치즈이다.[1] 소젖 치즈이지만, 양젖이나 염소젖과 혼합해 만들기도 한다.
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