켈루피스

켈루피스(찹쌀 롤이라는 뜻)^[2]는 브루나이^[3]의 룬 바왕(Lun Bawang)족, 브루나이 말레이인과 말레이시아의 사바주 및 사라왁주에서 전통적으로 먹는 쿠이다.^[4][5] 또 비사야(Bisaya)족의 전통 간식이기도 하며, 룬 바왕/룬다예(Lun Bawang/Lundayeh)족은 결혼식 동안 켈루피스를 다수 만들어 먹는다.

켈루피스

바누아투 부채야자(Licuala grandis)잎에 싸여있는 켈루피스
종류	간식 (쿠이)
원산지	브루나이, 말레이시아
지역 또는 주	사바주, 사라왁주, 브루나이
만든 사람	브루나이 말레이인, 룬 바왕, 비사야, 바자우[1]
주요 재료	찹쌀가루, 야자당
미디어: 켈루피스

더 보기

• 람반