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63뷔페 파빌리온
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63뷔페 파빌리온(영어: 63Buffet Pavilion)은 대한민국의 뷔페 브랜드다. 2006년 한화63시티가 설립했으며, 현재는 한화푸드테크가 운영 중이다. 서울특별시 내 63스퀘어, 아이파크몰 용산점에 위치해 있다.
역사
2006년 한화63시티는 63빌딩을 전면 개보수하며 63스퀘어로 새로 명명하는 한편, 기존 뷔페 레스토랑 '63분수프라자'를 현재의 이름으로 개칭 및 재개점했다.[1] 63분수프라자는 1985년 63빌딩 완공과 함께 론칭되었다. 2016년 2월 한화갤러리아가 면세점 사업에 진출하며 아쿠아플라넷 63과 함께 '소프트 리뉴얼' 형태로 개편됐다.[2][3] 2024년 7월 퐁피두 센터의 분관 '퐁피두 센터 한화 서울'을 유치함에 따라 임시 휴업 후, 같은 해 12월 아이파크몰 용산점에 분점을 최초 개장했다.[4][5]
운영
평가
63뷔페 파빌리온은 《블루리본 서베이》에 3년 연속 〈서울의 맛집〉으로 수록되고, 《한겨레》의 토요 연재 만화 〈오늘도 냠냠냠〉과 동명의 도서 시리즈에도 소개됐다.[6] 2024년 12월 문을 연 '63뷔페 파빌리온 용산'은 오픈 27일 만에 누적 방문객 1만 명을 기록했다.[7]
같이 보기
각주
외부 링크
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