사과식초

사과식초(영어: apple cider vinegar)는 사과를 발효시켜 만든 식초이다.^[3]

사과식초

100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지	90 kJ (22 kcal)
탄수화물	0.93 g
당분	0.40 g
식이 섬유	0 g
지방	0 g
단백질	0 g
비타민	함량 %DV†
비타민 A (동등)	0% 0 μg
티아민 (B1)	0% 0 mg
리보플라빈 (B2)	0% 0 mg
나이아신 (B3)	0% 0 mg
비타민 B6	0% 0 mg
엽산 (B9)	0% 0 μg
비타민 B12	0% 0 μg
비타민 C	0% 0 mg
비타민 E	0% 0 mg
비타민 K	0% 0 μg
무기질	함량 %DV†
칼슘	1% 7 mg
철분	2% 0.20 mg
마그네슘	1% 5 mg
인	1% 8 mg
칼륨	2% 73 mg
나트륨	0% 5 mg
아연	0% 0.04 mg
기타 성분	함량
수분	93.81 g
†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2]