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Chikolata ( del nahuatl xocolatl i el maya chocolhá) es el alimento ke se kria misturando asukar con dos produktos derivados de las semiyas del kakao: uno sólida (la pasta de kakao) i una materia goduroza (la manteka de kakao).[1] A partir de esta kombinasiyon básika, se azen los distintos tipos de chikolata, los kualos dependen de la proporsiyon entre estos elementos i de la su meskla o no con otros produktos como leche i frutos sekos.
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