Ceiloninis cinamonas

Ceiloninis cinamonas (Cinnamomum verum) – lauramedinių (Lauraceae) šeimos augalų rūšis. Natūraliai paplitusi Šri Lankoje (buv. Ceilonas). Tai viena pagrindinių rūšių, iš kurios gaunamas prieskonis cinamonas.

Cinnamomum verum
Ceiloninis cinamonas (Cinnamomum verum)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai ( Plantae) Skyrius: Magnolijūnai ( Magnoliophyta) Klasė: Magnolijainiai ( Magnoliopsida) Poklasis: Erškėčiažiedžiai ( Rosidae) Šeima: Lauramediniai ( Lauraceae) Gentis: Cinamonas ( Cinnamomum) Rūšis: Ceiloninis cinamonas ( Cinnamomum verum)
Binomas
Cinnamomum verum J.Presl, 1823

Tai 10-15 m visažalis medis, kurio žievė – vertingas prieskonis. Plona žievė yra lupama nuo jaunų medžio šakelių. Džiovinant ji susisuka, o vėliau pjaustoma. Šios rūšies cinamono produkcija dažnai vadinama tikruoju cinamonu. 2018 m. duomenimis, Šri Lanka pagal pagaminamą cinamono produkciją, pasaulyje yra ketvirtoje pozicijoje^[1].

• 
  Ceiloninio cinamono medis
• 
  Ceiloninio cinamono lapai
• 
  Požymiai
• 
  lapai ir žiedai
• 
  Cinamono lazdelės, milteliai ir džiovinti žiedai