Бамја

Бамја (науч. Abelmoschus esculentus) — едногодишно растение од фамилијата Слезови (Malvaceae). Се одгледува заради младите (4-5 дена) плодови, кои се консумираат зготвени. Позната е од пред 3.000 години во Египет и во Азија. Кај нас е застапена на многу мали површини. Бамјата е една од најтоплољубивите градинарски култури. Почнува да никнува на 15 степени целзиусови а оптимални се 25 степени. Активната вегетација е при температура меѓу 26 и 28 степени. Исклучиво е светлољубива припадничка на долгиот ден.^[2]. Бамјата се користи во кулинарството ширум светот, а во македонската традиционална кујна бамјата е состојка која се користи во специјалитетот турлитава.

Бамја
Зрели и недозреани мешунки
Напречен пресек на плодот
Научна класификација [ у ]
Царство:	Растенија
клад:	Скриеносеменици
клад:	Евдикоти
клад:	Розиди
Ред:	Слезовидни
Семејство:	Слезови
Род:	Бамја
Вид:	Бамја
Научен назив
Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Синоними[1]
Abelmoschus bammia Webb Abelmoschus longifolius (Willd.) Kostel. Abelmoschus officinalis (DC.) Endl. Abelmoschus praecox Sickenb. Abelmoschus tuberculatus Pal & Singh Hibiscus esculentus L. Hibiscus hispidissimus A.Chev. nom. illeg. Hibiscus longifolius Willd. Hibiscus praecox Forssk.

Галерија

• 
  Плод на бамја
• 
  Растенија на бамји посадени во бавча
• 
  Растенија на бамји посадени во бавча
• 
  Растенија на бамји посадени во бавча
• 
  Растенија на бамји посадени во бавча