Енологија
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Енологија е науката која се занимава со сите аспекти на виното и винарството од гроздоберот до шишето. Стручњакот по енологија се нарекува енолог, но тој исто така може да биде и винар.
 | Оваа статија не наведува никакви извори. (ноември 2009) Ве молиме помогнете со тоа што ќе додадете наводи до веродостојни извори. Непроверливата содржина може да биде изменета или отстранета. |
Терминот доаѓа од грчкиот збор, оенос (οίνος), што значи вино, и наставката -логија (од грчкиот збор λόγος, што значи наука).
Remove ads
Поврзано
- Вински термини
- Енофилија
- Сомелие
- Вино
- Винар
- Винарска визба
- Температура за служење вино
- Аристологија
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads