Леблебија

Леблебија^[3][4] (турски: leblebi) — печен плод од слануток што се користи како мезе. Леблебијата е вообичаена и популарна во Македонија, Иран, Палестина, Јордан, Сирија, Либан, Ирак, Грција, Турција и Бугарија, а понекогаш зачинета со сол, лути зачини, сушени каранфилчиња или обложена со сладок премаз. Во Македонија често се меша со суво грозје, а во средината на 20 век и со шарени бонбони.

Leblebi

Лупени печени леблебии
Вид	Мезе
Главни состојки	Слануток

Леблебија, нелупена

Хранлива вредност на 100 g (3.5 oz)
Енергија	1.493 kJ (0.357 kcal)
Јаглехидрати	58,06 г
Масти	5,04 г
Протеини	19,94 г
Витамини и минерали
†Процентите се проценети врз основа на препораките во САД за возрасни,[1] освен за калиум, кој се проценува врз основа на експертските препораки на Националните академии.[2]