From Wikipedia, the free encyclopedia
Sari (serapan Sanskrit: सार, rumi: sāra )[1] atau ekstrak ialah bahan pati pekat diperoleh dari bahan mentah, selalunya dengan campuran pelarut seperti etanol, minyak atau air.[2] Ekstrak boleh dijual sebagai tingtur, mutlak atau dalam bentuk serbuk.
Prinsip aromatik dari banyak rempah, kacang, herba, buah-buahan, dsb., dan beberapa bunga, dipasarkan sebagai ekstrak, antara ekstrak sebenar yang paling terkenal ialah badam, kayu manis, cengkih, halia, limau, buah pala, oren, pudina, pistacio, mawar, spearmint, vanila, violet, rum dan wintergreen.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.