![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Potato_with_sour_cream_and_chili_sauce.jpg/640px-Potato_with_sour_cream_and_chili_sauce.jpg&w=640&q=50)
Krim masam
From Wikipedia, the free encyclopedia
Krim masam ialah sejenis produk tenusu yang diperolehi hasil penapaian krim biasa menggunakan jenis-jenis bakteria asid laktik tertentu.[1] kultur bakteria yang diperkenalkan secara semula jadi atau dengan tangan manusia memasamkan serta memekatkan krim tersebut, menjadikan krim lebih tahan lama.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Potato_with_sour_cream_and_chili_sauce.jpg/640px-Potato_with_sour_cream_and_chili_sauce.jpg)