Anijs

soort uit het geslacht bevernel / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De zaden van anijs worden gebruikt voor het aromatiseren van gerechten. Steranijs heeft een vergelijkbare smaak als anijs, maar behoort tot een andere familie (Schisandraceae).

Quick facts: Anijs...
Anijs
Anijs
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Campanuliden
Orde:Apiales
Familie:Apiaceae (Schermbloemenfamilie)
Geslacht:Pimpinella (Bevernel)
Soort
Pimpinella anisum
L. (1753)
Aniseed_p1160018.jpg
Anijsvruchten ("zaden")
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Anijs op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Close

Oops something went wrong: