De Kromme Dissel
restaurant in Heelsum, Nederland / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
De Kromme Dissel is een restaurant in Heelsum. Al sinds 1971 heeft het restaurant een Michelinster, daarmee is het Nederlands recordhouder op dit gebied.[2][3] Het restaurant is gevestigd in een 17e-eeuwse boerderij vlak bij Hotel Klein Zwitserland.
Snelle feiten Restaurant, Locatie ...
De Kromme Dissel | ||||
---|---|---|---|---|
Restaurant | ||||
Locatie | Heelsum | |||
Adres | Klein Zwitserlandlaan 5 | |||
Coördinaten | 51° 59′ NB, 5° 46′ OL | |||
Type keuken | Frans, modern | |||
Personen | ||||
Chef-kok | Tonny Berentsen[1] | |||
Sommelier | Ronnie Brouwer | |||
Erkenning | ||||
Michelinsterren | 1 | |||
Jaar van vermelding | 1971 | |||
Website | ||||
|
Sluiten
In november 2015 bracht chef-kok Tonny Berentsen een kookboek uit.[4]