![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Produits_r%25C3%25A9gionaux_-_photo_CPPR.jpg/640px-Produits_r%25C3%25A9gionaux_-_photo_CPPR.jpg&w=640&q=50)
Gastronomie
kookkunst als onderdeel van gastheerschap / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Gastronomie (van het Oudgriekse γαστήρ "maag", en νόμος "kennis"/"wet"), ook wel gastrologie genoemd[1] kan twee dingen betekenen:
- de studie van alles wat met de hogere kookkunst te maken heeft.
- de studie van alles wat te maken heeft met de betrekking tussen voedsel en cultuur.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Produits_r%C3%A9gionaux_-_photo_CPPR.jpg/320px-Produits_r%C3%A9gionaux_-_photo_CPPR.jpg)