Top Qs
Tijdlijn
Chat
Perspectief

Kappertje

Van Wikipedia, de vrije encyclopedie

Kappertje
Remove ads

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknoppen, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant (Capparis spinosa). Ze worden voornamelijk geoogst in landen met een mediterraan klimaat, vooral in Marokko, Turkije, Italië, Spanje en Frankrijk.[1]

Thumb
Kappertjes

Kappertjes hebben een groene tot blauwgroene kleur en een frisse, zurige smaak. Ze worden onder andere gebruikt in sauzen, eiergerechten, bij visgerechten en op pizza's.

Remove ads

Kapperappel

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads