Bittertje

Een bittertje (ook kruidenbitter of een glaasje bitter) is jenever of brandewijn waarin een mengsel van kruiden heeft getrokken. De drank bevat minder dan 100 gram suiker per liter, anders wordt het een kruidenlikeur genoemd.^[1]

Flesje Angostura bitters

Bekende bitters zijn:

• Absint
• Angostura
• Becherovka
• Berenburg
• Campari
• Els La Vera
• Fernet
• Jägermeister
• Juttertje
• Mandarin
• Nobeltje
• Oranjebitter
• Schelvispekel
• Schrobbelèr
• Schylger Jutters-Bitter
• Underberg
• Unicum

Bronnen, noten en/of referenties

1. Kruidenbitter, mijnreceptenboek.nl. Gearchiveerd op 2 december 2022.

Mediabestanden

Zie de categorie Bitters van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.